良かったと思ったらシェアしてくれると感謝です!

セブンゴールド金の味噌に冷凍カット野菜を乗せて栄養バランス◎ラーメン!

良かったと思ったらシェアしてくれると感謝です!

セブンゴールド 金の味噌 178円(税込み)

お家で本格的なラーメンが食べたい!そんなときは金のシリーズ!

今夜は金の味噌だよ、生ラーメンだよ!今日はあの便利な冷凍野菜をチンして乗せてみよう。

金の味噌の気になる(ならない?)カロリーは611kcal。ほかの醬油や塩よりもしかしたら高いかも知れない。でも美味しければカロリーなどどうでもいいわけで。

ここで登場するのが肉入りカット野菜。便利な冷凍食品で108円で販売されている。これ、レンジでチンするだけで食べられる相当便利な商品。

【108円冷凍食品】肉入りカット野菜が便利で安い!
4種の野菜と豚肉入り 肉入りカット野菜 108円(税込み) ずっと気になっていた冷凍コーナーのこれ、カット野菜となんと豚肉も入...

これを今日はラーメンの上に乗せてみようと思う。

▼金の味噌ラーメンの中身

金の味噌の中身は液体スープと生麺。ちょいと縮れた黄色い色の麺。ここでおいしく食べるポイントがある。

▼液体スープはあらかじめ温める

冷蔵庫で冷やされた液体スープは油と味噌が固まっているのであらかじめ温めておく必要がある。面倒でも必ずやっておくべきことだ。

▼スープの温め方

ラーメンを食べるどんぶりに熱湯を入れてそこにスープがさも入浴するかのように入れておく。こうすることで、スープもどんぶりもいっぺんに温められて一石二鳥!

■冷凍野菜を温める

レンジでチンできる冷凍野菜。あ、申し訳ない程度だが豚肉も入っている。これをお皿に移す。ラップは不要。

▼レンジで3分半

野菜を温めてるうちに麺を茹でよう!

■生麺を茹でるならグッツグツに沸騰させるべし!

生麺を作るときの最大ポイントは、よく沸騰させた熱湯を用意すること。鍋の底からボコボコと沸騰するまで待ってから、麺を茹でるべし。茹で時間はスープの説明のときにも書いてあったが、好みの茹で時間で茹でてみよう。

【茹で時間の目安】

  • 3分…固め
  • 3分半…普通
  • 4分…やわらかめ

■金の味噌ラーメン完成!

完成したが突然チャーシューが乗っかったことをお詫びする。実はセブンイレブンでいつものチャーシューを買いたかった。が、売り切れのためにスーパーで似たものを調達して乗せてみた。

【おつまみでもラーメンやチャーハンにも】焼豚切り落とし
焼豚切り落とし 286円(税込み) これって買った事ありますか?結構便利なんです。

もちろん先ほどレンチンした肉入りカット野菜も乗せた。見た目はほぼラーメン店のものと変わらないのでは、と自負している。

▼麺とよく絡むスープ!

縮れた麺が味噌スープによく絡んでおいしい!やはり生麺はもちもちして小麦の風味を感じられる。味噌スープは濃厚だけど後を引く深い味わい。ちなみにこの写真はラー油がかけてある。ここは七味などでも合うだろうけど、やはり私はラー油が好み。

冷凍カット野菜も味噌スープにぴったり。たまに発見する豚肉を見つけてはニヤニヤしたりもして。やはりラーメンだけを食べるのは栄養バランスが偏ってしまう。野菜とお肉をプラスするだけで美味しく健康的に食べることができる。

■今回の材料費

金の味噌178円

冷凍カット野菜108円

合計286円(税込み)

これに焼豚286円をプラスすると572円!

ラーメン屋さんで800円くらい払うよりもお得に食べられることが分かる。しかも今回は野菜と焼豚を3人で分けて食べたが(3人家族なので)、十分満腹になる量だった。野菜と焼豚を1人で食べるとすると、結構な山盛りラーメンになるだろう。それもまた良し。

寒い冬はおいしいラーメンをお家で味わってみるのはいかが?意外と簡単に作れるのでぜひチャレンジしてみよう。ちなみにメンマもセブンイレブンで販売している。これもおすすめ。

ラー子でした!

スポンサーリンク

良かったと思ったらシェアしてくれると感謝です!

SNSやっています

セブンゴールド金の味噌に冷凍カット野菜を乗せて栄養バランス◎ラーメン!
いいね!を押すとフェイスブックに最新情報をお届けできます!